Zeleninové smoothie je skvelým spôsobom, ako začať deň s množstvom vitamínov a minerálov. Tento recept je jednoduchý a rýchly na prípravu, a navyše je veľmi chutný. Zelenina, ktorú použijete, môže byť rôzna podľa sezóny a vašich preferencií.
Na prípravu smoothie budete potrebovať:
- 1 šálku čerstvého špenátu
- 1/2 uhorky
- 1 zrelý banán
- 1 jablko
- 1 šálku kokosovej vody alebo vody
Všetky ingrediencie umyte a nakrájajte na menšie kúsky. Potom ich vložte do mixéra a mixujte, kým nedosiahnete hladkú konzistenciu. Ak chcete smoothie zriediť, pridajte viac vody. Smoothie môžete podávať ihneď, alebo ho uložiť do chladničky na neskôr.
Okrem toho, že je toto smoothie chutné, poskytuje aj množstvo zdravotných benefitov. Špenát je bohatý na železo a vitamíny, uhorka vás osvieži a jablko dodáva prirodzenú sladkosť. Banán dodáva energiu a vlákninu, čo je skvelé pre trávenie.
Nezabudnite, že je dôležité jesť dostatok zeleniny každý deň. Smoothie je ideálnym spôsobom, ako zvýšiť svoj denný príjem zeleniny a zároveň si pochutnať na niečom lahodnom.